巢蟻薄餅配方
如果再讓我聽一遍寫那本食譜的著名美食家的名字,我會用一把鈍手斧剁了自己的耳朵。
誠然,他能做出一些小菜,符合那些易吃撐的帝國人和娘娘腔的布萊頓人的口味,但作為一個真正的諾德人,想吃的是道地的諾德菜,那麼我的巢蟻肉餡餅就是你所想要的。
我覺得我已經抱怨的夠多了,因為蘇珊娜老是對我大吼大叫。尼爾斯,她說,如果你的巢蟻肉餡餅真的那麼好,你就該把菜譜寫下來。
那好吧,雖然我並不擅於寫作而且也沒什麼天分,但為什麼不試一下呢。諸位看到的就是我的第一個菜譜,希望大家能喜歡。
第一,要準備巢蟻肉,這食材可不好找。巢蟻基本上住在洞穴裡,而且經常和其他令人作嘔的東西同處一洞。
如果你為了做飯去獵取一些巢蟻肉,確保自己別成了他們的飯菜。哈哈。
不管怎樣,就像我說的那樣,穿點帥氣的盔甲,帶上個霸氣的巨劍,然後雇點結實的嚮導,那些不會看見麻煩就掉頭跑的——換句話說,不像那些娘娘腔的布萊頓人——那就去洞穴找找吧,你遲早都能搞到一頭巢蟻的。
牠們看起像蟲子,但大小跟大狗差不多。要提醒你的是當心牠們吐出的酸液。它們會很快地腐蝕掉你的盔甲。
得到一些巢蟻肉後,把它們穿到叉子上。確定你取的是白色黏稠的上腹部部分的肉。不要用頭部或腿部的黃色的肉,因為那裡面有毒液,你吃了很有可能會死。
接著你就可以開始烤巢蟻肉串了。如果你想抹點醬汁的話,可以把番茄搗成醬,和水、胡椒、蜂蜜、鹽混勻之後一起煮開就好。
就我個人來說不會加很多胡椒。你可以根據自己的口味略微加鹽或者蜂蜜。全憑自己喜好了。
當巢蟻烤熟並且調好味之後,你就可以把它跟馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果一起放在派裡焙烤了。如果醬汁還剩下一些,你也可以把醬汁加到派裡。
如果你喜歡大頭菜的口味,有時候也可以加點。也全看自己的心情。
焙烤時你就可以稍等一會。等到表面變成棕色時,就差不多要好了。
大功告成。小菜一碟。哈哈。